芽ひじきときくらげを耐熱容器に入れ、水を加え、オーブンレンジ600Wで2分加熱する。
水けをきり、きくらげは石づきを取ってせん切りにする。
耐熱容器に調味料aと2を加えて混ぜ、オーブンレンジ600Wで6分加熱する。途中で取り出して、一度混ぜる。
器に盛り、白すりごまをふる。
芽ひじきときくらげはさっと洗い、耐熱容器に入れ、たっぷりの水を加え、オーブンレンジ600Wで2分加熱すると早くもどる。
材料を入れてレンジで加熱し、途中で一度かき混ぜると余計な水分もなくなり、味が均一になる。