- 材料
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- アジサイ 3本
- アイビー2本、アジサイの葉 数枚
- ガラススクエアポット
- テープ
- はさみ
- ボール
- タオル


ドアを開いてテーブルを見た瞬間テーブルにお花が生けてあると、それだけでグッと心に響きます。特に季節の花であればなおさら。でも主役はあくまでお料理と会話。邪魔にならない程度に、さりげなく私は生けるようにしています。
そこで、今回はアジサイとアイビーを飾ってみました。アジサイは日本原産のものと、西洋のものがあり、色も品種もいろいろあって楽しいです。
今回はブルーのクロスに映える白いアジサイをコーディネートしてみました。花が鞠のような大きいアジサイを小さく生けるコツをご紹介します。

大きな花のアジサイは、短めに茎を切って花首だけにして生けると、水上げもよく花が生き生きとします。身近なテープを利用するとうまく安定するので試してみてください。

花器にテープを横に1本、縦に2本貼る

花を花器の高さに合わせて切り、手前から埋めていくように生けていく。アジサイの花が大き過ぎるときは、房を分けて調整する。

残った葉を生けやすいように分け、葉を何枚か重ねてボリューム感を出しながら花とのすき間を埋めるように生ける。バランスを見てアイビーをさす。
*水上げがよくないときは、茎を真っ黒に焼くと水上げがよくなります。